诸城市劲创机械科技有限公司
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小型油炸设备优势-秋葵油炸设备图片-劲创机械
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1、油炸流水线全部的电气保养修理必须由熟练的来进行操作。要防止油炸流水线随时可能通电的情况进行操作。
2、使用绝缘和电流断路开关从回路、油炸流水线中把动力取出。用适当的工具确认回线是否连薯塔油接在一起。电容器没有完全放热时不要接触。
3、在油炸流水线通电前,全部的人必须离开机械。
4、油炸设油温一次下降太大,影响食品的色泽、质量。这样可连续工作,效率也提高了。如果一次投入食品太多,温度下降很油炸设备大,影响油炸效果。(油炸设备可以实现油温自动控制,所以不用人为控制。)
分享关于正确使用油炸流水线的相关办法,现在油炸流水线在我们生活中使用的比较广泛了特别是在一些食品行业中,这有掌握一些正确的使用方法才可以更好的延长油炸流水线,关于这个问题今天小编就给大家详细的介绍一下.
1、用前必须向炉体内加油,以免烧坏电热管;
2、加热管使用一段时间表面会产生一些,应及时清理,每月至少清理四次;
3、及时清理油炸流水线表面的残渣,残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾。
4、夏天电加热油炸流水线每天换水一次,冬天可根据水质定期更换,以保护油的质量;加热管必须浸入介质中才能工作。
5、严格按照油炸流水线电路原理图接线,外壳必须接地,主电源线前段必须另接漏断路器,严禁带电接触电器元件。
6、通电前必须向油炸流水线内加水、加油,以免烧坏加热管。
7、工作过程中切勿往油炸流水线内加水,油温高于80℃切勿更换内部水。
8、定时检查光电开关的性能及灵敏度。
油炸流水线主要特点:
1、油炸流水线油温自动控制,温度从0—230度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
2、可以根据客户要求增加循环过滤装置,可以实现边循环,边过滤,边油炸。
3、循环过滤油炸线,和普通油相比,更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油50%。
4、使用油炸流水线生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
5、产品在油炸过程中产生的食品残渣可通过真空过滤罐将残渣收集到过滤罐中,方便清洗,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油,增加了油的利用率。